Ο χαλκός βρίσκεται σε όλο το σώμα, ενσωματωμένος σε οργανικά συμπλέγματα όπως τα ένζυμα που εμπλέκονται στην εγκεφαλική λειτουργία και το κυκλοφορικό σύστημα. Η έλλειψη του χαλκού έχει ως κίνδυνο την εμφάνιση καρδιακών και κυκλοφορικών προβλημάτων. Σημαντικές πηγές χαλκού είναι το συκώτι αρνιού, καβούρια, φουντούκια, ελιές, κ.ά. Ανώτατο ασφαλές επίπεδο για ημερήσιο συμπλήρωμα = 5mg ...Διαβάστε περισσότεραΔιαβάστε λιγότερα