Ειδικά Συμπληρώματα Ανοσοποιητικού

Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί ένα σύστημα οργάνων και βιολογικών μηχανισμών. Ουσιαστικά είναι ένα δίκτυο κυττάρων και πρωτεϊνών, που συνεργάζονται αρμονικά και φροντίζουν για τη συνολικά καλή λειτουργία του οργανισμού μας χάρη στην άμυνα που παρέχουν.

Μόλις αντιληφθεί ότι κάτι «ξένο» έχει εισβάλλει στο σώμα, αναγνωρίζει τον κίνδυνο κι επιτίθεται στους εισβολείς. Το ανοσοποιητικό σύστημα λειτουργεί μέσα από τα λεμφοκυτογόνα όργανα, γιατί εκεί βρίσκονται τα λεμφοκύτταρα που μας «προσέχουν». Ο λόγος για ένα πολύπλοκο σύστημα με εκατομμύρια κύτταρα που οργανώνονται σε ομάδες, στοχεύοντας στην αποστολή της πληροφορίας σε όλο τον οργανισμό ότι κάτι συμβαίνει ή απλά ότι όλα πηγαίνουν καλά.

Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι κατά κύριο λόγο τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής. Η ισορροπημένη διατροφή, σε συνδυασμό με τον επαρκή, ποιοτικό ύπνο και τη συστηματική άσκηση, αποτελεί την καλύτερη συνταγή για να πετύχουμε την τόνωση του ανοσοποιητικού. Πιο συγκεκριμένα, τροφές που συμβάλλουν στην άμεση ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι το αβοκάντο, τα καρότα, οι πιπεριές, τα ακτινίδια, τα πλούσια σε λιπαρά ψάρια, οι γαρίδες, το κοτόπουλο, τα γαλακτοκομικά, το σπανάκι, οι σπόροι κολοκύθας, τα μανιτάρια, το σουσάμι και οι ξηροί καρποί. Επιπλέον για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, συστήνεται η αύξηση της κατανάλωσης σε φρέσκα σταυρανθή λαχανικά όπως είναι το μπρόκολο, τα λαχανικά Βρυξελλών, το λάχανο και το κουνουπίδι, τα κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά όπως καρότα και κολοκύθα, τα όσπρια (κυρίως φακές και φασόλια), τα μπαχαρικά (κυρίως τζίντζερ και κουρκουμάς) και τα ολικής αλέσεως σιτηρά.

Τα κυριότερα συστατικά για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού μας και την τόνωση του ανοσοποιητικού είναι οι βιταμίνες. Ποιες είναι όμως οι κατάλληλες βιταμίνες για ενίσχυση ανοσοποιητικού;

• Βιταµίνη C: Σύμφωνα με μελέτες υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της Βιταμίνης C και του μειωμένου κινδύνου εμφάνισης λοιμώξεων του αναπνευστικού. Αυτό οφείλεται στο ότι συμβάλλει σε πολλές μεταβολικές διεργασίες, που σχετίζονται με την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η επαρκής πρόσληψή της φαίνεται να επηρεάζει την παραγωγή ουσιών όπως οι κυτοκίνες, που εξουδετερώνουν τους παθογόνους μικροοργανισμούς κι επομένως μπορεί να δράσει προληπτικά.
• Πρόπολη: Πρόκειται για ένα μελισσοκομικό προϊόν, με φυσική αντιμικροβιακή δράση. Είναι πλούσια σε φυσικά φλαβονοειδή, με 300 χημικές ενώσεις, ενισχύει τη φυσική άμυνα του οργανισμού και τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Συστήνεται μεταξύ άλλων για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος.
• Βιταμίνη D: Είναι πλέον αποδεδειγμένο ότι η βιταμίνη D θωρακίζει το ανοσοποιητικό από ιογενείς και μικροβιακές λοιμώξεις, εμποδίζοντας τη σύνδεση των ιών και μικροβίων με τα ανθρώπινα κύτταρα και προστατεύοντας τον οργανισμό από την εκδήλωση αυτοάνοσων νοσημάτων.
• Εχινάκεια: Η εχινάκεια αποτελεί ένα ισχυρό αντιικό, αντιβακτηριακό κι αντιμικροβιακό βότανο. Καταπολεμά τις λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης, αντιμετωπίζει τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης. Συμβουλευθείτε σχετικά τον θεράποντα ιατρό σας, αφού η μέγιστη συνιστώμενη χρονική διάρκεια πρόσληψης εχινάκειας είναι οι 8 εβδομάδες.
• Βιταµίνη Α: Ενισχύει την ανοσία, συμβάλλει αποτελεσματικά στην τόνωση του ανοσοποιητικού, μειώνει τη νοσηρότητα. Τα περισσότερα ανοσοποιητικά αποτελέσματα της βιταμίνης Α πραγματοποιούνται από παράγωγά της, ισομερή του ριτονεϊκού οξέος (περισσότερα από 500 γονίδια ρυθμίζονται άμεσα ή έμμεσα από το ριτονεϊκό οξύ).
• Βιταµίνες Β12, Β6, φυλλικό οξύ: Ειδικότερα η βιταμίνη Β6 είναι σημαντική για τη βέλτιστη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Στην αντίθετη περίπτωση μάλιστα έχει παρατηρηθεί μειωμένη παραγωγή λεμφοκυττάρων.
• Βιταµίνη Ε: Ένα πλούσιο αντιοξειδωτικό, που αντιμετωπίζει τις φλεγμονές και τις ιώσεις.

Το κρυολόγημα και η γρίπη έχουν πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά, αλλά διαφέρουν στην ένταση των συμπτωμάτων. Η γρίπη παρουσιάζει πιο έντονα συμπτώματα, όπως είναι ο πυρετός, ο πονοκέφαλο, οι μυαλγίες κ.ά. ενώ το κρυολόγημα έχει πιο ήπια όπως φτέρνισμα, πονόλαιμο και ρινική συμφόρηση. Να τονίσουμε φυσικά πως τα παραπάνω συμπτώματα, τόσο για το κρυολόγημα όσο και για τη γρίπη, διαφέρουν από άτομο σε άτομο κι εξαρτώνται κι από άλλους παράγοντες όπως είναι η υγεία και η γενικότερη φυσική κατάσταση του ασθενούς. Επιπλέον το κρυολόγημα εκδηλώνεται σχεδόν αμέσως, ενώ η γρίπη ενδέχεται να εκδηλωθεί ακόμη και πέντε με επτά ημέρες μετά τα πρώτα ήπια συμπτώματα. Το κρυολόγημα έχει αργή εξέλιξη και η γρίπη ταχεία. Και στις δύο περιπτώσεις όμως χρειάζεται ενίσχυση και τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, για την αποτελεσματική αντιμετώπιση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όχι μόνο τι ρίχνει το ανοσοποιητικό, αλλά και πως θα κατανοήσουμε ότι κάτι πηγαίνει λάθος. Μερικά από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα που δείχνουν ότι έχουμε ανάγκη από τόνωση ανοσοποιητικού, είναι τα παρακάτω:

• Αισθάνομαι συνεχή κόπωση, σε βαθμό εξάντλησης.
• Ταλαιπωρούμαι από συχνές λοιμώξεις κάθε μορφής (π.χ. ουρολοιμώξεις, γαστρεντερίτιδα, κρυολόγημα κ.ά.).
• Παρατηρώ κόκκινα κι ερεθισμένα τα ούλα μου.
• Τα τραύματά μου αργούν να επουλωθούν (π.χ. μία πληγή).
• Παθαίνω συχνά αλλεργίες.
• Χάνω ή παίρνω βάρος, ανεξήγητα. Ακόμη και η ανεξήγητη πρόσληψη βάρους είναι δείγμα δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού, αφού μπορεί να σημαίνει την κακή επεξεργασία της ενέργειας των τροφίμων ή άλλα παθολογικά αίτια.
• Παρατηρώ διαφορά στην ποιότητα του δέρματός μου.
• Ταλαιπωρούμαι τουλάχιστον μία φορά τον μήνα από κάποια λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος.