Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που δεσµεύουν και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, µετατρέποντάς τις σε µη τοξικές άρα και ακίνδυνες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ουσίες αυτές είναι οι βιταμίνες A,C και Ε, το σελήνιο, το Β-καροτένιο, ο ψευδάργυρος, καθώς και άλλες ουσίες που περιέχονται στο κόκκινο σταφύλι, στο χαμομήλι και σε άλλα τρόφιμα. Τα αντιοξειδωτικά δρουν καρδιοπροστατευτικά, ασκούν αντικαρκινική δράση, βελτιώνουν τις πνευματικές ικανότητες και την ψυχική διάθεση, διατηρούν το δέρμα ελαστικό και το προφυλάσσουν από την πρόωρη γήρανση, περιορίζοντας έτσι τη διάσπαση του κολλαγόνου, προστατεύουν οστά και αρθρώσεις, περιορίζοντας οιδήματα, φλεγμονές και εκφυλιστικές αλλοιώσεις, βελτιώνουν τη λειτουργική κατάσταση του αμφιβληστροειδούς χιτώνα των ματιών και ενισχύουν την όραση....Διαβάστε περισσότεραΔιαβάστε λιγότερα